機械鑒定：是根據機械學原理，利用物理學的儀器電子拉力試驗機、剝離機等鑒定商品機械性質的方法。
機械鑒定對于鑒定工業品商品的質量非常重要。很多工業品商品的質量指標，如強度、伸長率、硬度、彈性、塑性和脆性等，都采用這種鑒定方法。
機械鑒定所用的儀器很多，各種不同儀器分別用于各種不同的商品。在商品鑒定中最常見的有萬能試驗機、各種電子拉力試驗機、各種沖擊試驗機、扭轉試驗機、各種硬度試驗機和各種厚度試驗機等。
萬能試驗機是一種結構比較完善的試驗機械，它能擔任拉力、壓力、彎曲以及剪切等機械性質的鑒定工作，因其使用范圍較廣，故名萬能試驗機。根據萬能試驗機的傳動方式，可分為機械傳動式及液壓傳動式兩種。
拉力試驗機主要用作測定商品抗拉強度。在商品鑒定中常用的有纖維拉力機、橡膠拉力機、皮革拉力機、紙張拉力機、薄膜拉力試驗機和金屬拉力試驗機等。
沖擊試驗機是用以測定商品沖擊韌性的試驗機，試驗結果可以確定該項商品抵抗沖擊載荷而不產生破裂的性能。這種機械多用于金屬材料的試驗上。測定紙張韌性稱為紙張耐破度試驗機。
扭轉試驗機是進行商品扭轉試驗用的試驗機械。進行扭轉試驗的目的，是要測定商品在扭力作用下的機械性質。這種機械業多用于測定金屬材料，至于測定紗線捻度的則是紗線捻度試驗機。
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